การต้มไข่

คลายข้อสงสัยเวลาต้มไข่ยางมะตูมกี่นาที? ใครชอบกินไข่ยางมะตูมแบบไหนก็สั่งได้ ทั้งไข่ต้มไข่แดงเยิ้ม ๆ หรือไข่แดงสุก ด้วยเทคนิควิธีต้ม ถ้าพร้อมแล้วไปดูกัน

เพราะการต้มไข่ ไม่ใช่แค่เอาไปใส่น้ำร้อนเท่านั้น  รวบรวมเทคนิควิธีต้มไข่ทั้ง 5 เเบบ ตั้งแต่วิธีใช้เวลาต้มไข่กี่นาที จะออกมาเป็นไข่ต้มลักษณะไหน ไปดูกันเลย! 

ส่วนประกอบ

 

  

   1.ไข่ไก่ 5 ฟอง

   2.หม้อต้ม 1 ใบ

   3.น้ำเปล่า 2 ลิตร

   4.เกลือ / น้ำส้มชายชู เล็กน้อย

   ขั้นตอนการทํา

   เคล็ดลับวิธีการต้มไข่ทั้ง 5 แบบ

   1.ทำความสะอาดไข่ไก่ล้างให้สะอาด

 

   2.ตั้งหม้อใส่น้ำลงไปต้มจนน้ำเดือดเบาไฟลงใส่ไข่ไก่ลงไป หมั่นคนเป็นระยะเพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง

 

   ต้มไข่ 2 นาที : ไข่ลวก

 

   ต้มไข่ 4 นาที : ไข่แดงยางมะตูม

 

   ต้มไข่ 6 นาที : ไข่ต้มสุก ไข่แดงเป็นสีส้มเกือบสุก

 

   ต้มไข่ 8 นาที : ไข่ต้มสุกทั้งใบ ไข่แดงสุกเป็นสีส้ม

 

   ต้มไข่ 10 นาที : ไข่ต้มสุกมากทั้งใบ ไข่แดงสุกมาก

 

การทำไข่ต้มให้ได้ตามระดับความสุกที่เราต้องการ ไม่ใช้เรื่องอยากอีกต่อไป แค่ทำความเข้าใจเกี่ยวกับการใช้อุณภูมิน้ำ ระยะเวลาที่ใช้ในการต้ม วิธีการเลือกไข่ไก่ ก็จะได้ไข่ต้มไปประกอปเมนูตามที่เราต้องการได้ง่ายๆ

  เคล็ดลับความอร่อยคือ 

 

เราขอเเนะนำเลยซอสเเม็กกี้ความอร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัวไข่ต้มนั้นยังสามารถนำไปใช้ประกอบการทำอาหารอย่างอื่นได้

เครดิต

https://www.hiqfood.com/recipe/boiled-egg-tip-and-tricks/